Palamut 600-700 Gr 1 Adet
Palamut, dolgun ve yağlı etiyle sonbahar sofralarının balığıdır. Izgara, fırın veya pilaki için uygundur.
Sardalya Taze (5 Kg Kasa)
Sardalya, yağlı ve aromalı etiyle ızgaraların sevilen balığıdır. Izgara, asma yaprağında veya fırında pişirilebilir.
Hamsi Çok İri Taze Kg
Hamsi, Karadeniz mutfağının simgesi olan küçük ve lezzetli bir balıktır. Tava, buğulama, fırın veya pilav için uygundur.
Norveç Somon Dilim 1 Kg
Norveç somonu, parlak turuncu eti ve dengeli yağ oranıyla bilinir. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Palamut Taze 400-500 Gr
Palamut, dolgun ve yağlı etiyle sonbahar sofralarının balığıdır. Izgara, fırın veya pilaki için uygundur.
Çipura 1 Adet 300-400 Gr
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Mezgit Çok İri Taze Kg
Mezgit, hafif ve kolay hazmedilen beyaz etiyle bilinir. Tavada kızartma, buğulama veya çorba için uygundur.
Mırlan Kasa Taze 3 Kg
Mırlan (bakalyaro), ince dokulu beyaz eti olan hafif bir balıktır. Tavada kızartma veya buğulama için uygundur.
Levrek 1 Adet 600-800 Gr
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Çanakkale Tekir 2 Kg Kasa
Tekir, barbuna benzeyen, tatlı aromalı küçük bir balıktır. Tavada kızartma için çok uygundur.
Çipura 1 Adet 600-800 Gr
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Sardalya Taze 1 Kg
Sardalya, yağlı ve aromalı etiyle ızgaraların sevilen balığıdır. Izgara, asma yaprağında veya fırında pişirilebilir.
Hamsi Karadeniz Taze 5 Kg Kasa
Hamsi, Karadeniz mutfağının simgesi olan küçük ve lezzetli bir balıktır. Tava, buğulama, fırın veya pilav için uygundur.
Levrek 300-400 Gr Adet
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Granyöz (Kaya Levreği) 2 Kg Adet
Granyöz, iri pullu ve sıkı beyaz etli bir balıktır. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Barbun (Tekir) Taze 5 Kg Kasa
Tekir, barbuna benzeyen, tatlı aromalı küçük bir balıktır. Tavada kızartma için çok uygundur.
Karadeniz İstavrit (5 Kg Kasa)
İstavrit, Karadeniz sofralarının sevilen küçük balığıdır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Karadeniz İstavrit 1 Kg
İstavrit, Karadeniz sofralarının sevilen küçük balığıdır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Karagöz Balığı 450-600 Gr Adet
Karagöz, sıkı ve lezzetli beyaz eti olan bir kıyı balığıdır. Izgara veya fırında pişirmeye uygundur.
Çipura 1 Adet 400-600 Gr
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
İri Kaya Barbun 1 Kg (10-12 Adet)
Barbun, kırmızı rengi ve kendine özgü aromasıyla tavada çok sevilir. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Levrek 1 Adet 400-600 Gr
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Çipura 400-600 Gr (5 Kg Kasa)
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Karadeniz Taze Mezgit 1 Kg
Mezgit, hafif ve kolay hazmedilen beyaz etiyle bilinir. Tavada kızartma, buğulama veya çorba için uygundur.
İskorpit 1 Kg
İskorpit, sıkı etiyle balık çorbasının vazgeçilmezlerindendir. Çorba, buğulama veya fırın için uygundur.
Dil Balığı Kg
Dil balığı, ince ve narin etiyle sevilen bir yassı balıktır. Tavada tereyağıyla veya fırında pişirmeye uygundur.
Kalkan Balığı (Taze)
Kalkan, Karadeniz'in kendine has lezzetli ve sıkı etli yassı balığıdır. Tavada kızartma veya fırında pişirme için uygundur.
Lüfer (Sarıkanat) 12-17 Adet 1 Kg
Sarıkanat, lüferin küçük boyudur; yumuşak ve lezzetli eti vardır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Deniz Levreği Adet
Deniz levreği, sıkı dokulu beyaz eti ve belirgin lezzetiyle özel sofraların balığıdır. Izgara, fırın veya tuzda pişirme için uygundur.
Zargana Taze Dondurulmuş 1 Kg
Zargana, ince uzun gövdesi ve lezzetli etiyle bilinen bir mevsim balığıdır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Mersin Balığı
Mersin balığı, kılçıksız yapısı ve sıkı etiyle özel bir balıktır. Izgara, şiş veya fırın için uygundur.
Türk Somonu 2 Kg
Türk somonu, turuncu renkli ve yağlı etiyle çok yönlü bir balıktır. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Türk Somonu 1 Kg (Net) Dilim
Türk somonu, turuncu renkli ve yağlı etiyle çok yönlü bir balıktır. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Kefal Topan İri (2 Kg Kasa)
Kefal, dolgun etli ve çok yönlü bir kıyı balığıdır. Izgara, fırın veya pilaki için uygundur.
Akya Steak 500 Gr
Akya, sıkı ve az yağlı etiyle steak olarak tercih edilen bir balıktır. Izgara, şiş veya fırın için uygundur.
Fener Balığı 1 Kg
Fener balığı, kılçıksız ve sıkı kuyruk etiyle bilinir. Şiş, güveç veya buğulama için uygundur.
Levrek 400-600 Gr (5 Kg Kasa)
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Norveç Somon 5/6 Kg
Norveç somonu, parlak turuncu eti ve dengeli yağ oranıyla bilinir. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Lüfer Taze Donuk 3-4 Adet 1 Kg
Lüfer, yağlı ve aromalı etiyle Boğaz mutfağının simge balıklarındandır. Izgara ve fırında pişirmeye çok uygundur.
Karadeniz Mezgit (5 Kg Kasa)
Mezgit, hafif ve kolay hazmedilen beyaz etiyle bilinir. Tavada kızartma, buğulama veya çorba için uygundur.
Levrek 300-400 Gr (5 Kg Kasa)
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Lüfer 350-400 Gr Adet
Lüfer, yağlı ve aromalı etiyle Boğaz mutfağının simge balıklarındandır. Izgara ve fırında pişirmeye çok uygundur.
Gelincik Mezgit 1 Kg
Gelincik, yumuşak beyaz etiyle tava ve çorbalarda tercih edilen bir balıktır. Tavada kızartma veya çorba için uygundur.
Mırlan (Bakalyaro) 1 Kg Taze Dondurulmuş
Mırlan (bakalyaro), ince dokulu beyaz eti olan hafif bir balıktır. Tavada kızartma veya buğulama için uygundur.
Çipura 300-400 Gr (5 Kg Kasa)
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Mezgit (Sudak) 1 Kg
Sudak, az kılçıklı ve beyaz etli bir tatlı su balığıdır. Tavada, fırında veya buğulama olarak pişirilebilir.
Granyöz (Kaya Levreği) Steak 500 Gr
Granyöz, iri pullu ve sıkı beyaz etli bir balıktır. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Türk Somonu 3,5-4 Kg
Türk somonu, turuncu renkli ve yağlı etiyle çok yönlü bir balıktır. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Lüfer 1 Kg Taze
Lüfer, yağlı ve aromalı etiyle Boğaz mutfağının simge balıklarındandır. Izgara ve fırında pişirmeye çok uygundur.
Lagos Steak 500 Gr
Lagos, beyaz ve sıkı etiyle Akdeniz'in en değerli balıklarındandır. Izgara, şiş veya buğulama için uygundur.
Lagos
Lagos, beyaz ve sıkı etiyle Akdeniz'in en değerli balıklarındandır. Izgara, şiş veya buğulama için uygundur.
Kum Dil Balığı 2.5-3 Kg Kasa (Orta)
Dil balığı, ince ve narin etiyle sevilen bir yassı balıktır. Tavada tereyağıyla veya fırında pişirmeye uygundur.
Kırlangıç Balığı (2-5 Kg)
Kırlangıç, sıkı beyaz etiyle çorba ve buğulamaların aranan balığıdır. Çorba, buğulama veya fırın için uygundur.
Mersin Balığı Steak 500 Gr
Mersin balığı, kılçıksız yapısı ve sıkı etiyle özel bir balıktır. Izgara, şiş veya fırın için uygundur.
Müren Mığrı 1 Adet (2-3 Kg)
Mığrı, uzun gövdeli ve sıkı etli bir deniz balığıdır. Buğulama, yahni veya çorba için uygundur.
Kolyoz 5 Kg Kasa
Kolyoz, uskumru ailesinden yağlı ve aromalı bir balıktır. Izgara, fırın veya tuzlama için uygundur.
Kalkan Balığı (Donuk)
Kalkan, Karadeniz'in kendine has lezzetli ve sıkı etli yassı balığıdır. Tavada kızartma veya fırında pişirme için uygundur.
Lüfer (Sarıkanat) 10-15 Adet 1 Kg
Sarıkanat, lüferin küçük boyudur; yumuşak ve lezzetli eti vardır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Ton Balığı Taze Adet
Ton balığı, koyu renkli ve dolgun etiyle steak ve ızgaralarda öne çıkar. Izgara, mühürleme veya fırın için uygundur.
Mercan (Trança) 900/1100 Gr Tane
Trança, mercan ailesinin iri ve sıkı etli bir üyesidir. Izgara, fırın ve şiş için uygundur.