Palamut 600-700 Gr 1 Adet
Palamut, dolgun ve yağlı etiyle sonbahar sofralarının balığıdır. Izgara, fırın veya pilaki için uygundur.
Tüp Kalamar 1 Kg (Dondurulmuş)
Tüp kalamar, temizlenmiş ve kullanıma hazır kalamar gövdesidir. Dolma, ızgara veya halka kesilerek tava için uygundur.
Sardalya Taze (5 Kg Kasa)
Sardalya, yağlı ve aromalı etiyle ızgaraların sevilen balığıdır. Izgara, asma yaprağında veya fırında pişirilebilir.
Hamsi Çok İri Taze Kg
Hamsi, Karadeniz mutfağının simgesi olan küçük ve lezzetli bir balıktır. Tava, buğulama, fırın veya pilav için uygundur.
Norveç Somon Dilim 1 Kg
Norveç somonu, parlak turuncu eti ve dengeli yağ oranıyla bilinir. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Kabuklu Midye
Kabuklu midye, buğulama ve dolma için kullanılan taze bir deniz ürünüdür. Buğulama, dolma veya tava için uygundur.
Palamut Taze 400-500 Gr
Palamut, dolgun ve yağlı etiyle sonbahar sofralarının balığıdır. Izgara, fırın veya pilaki için uygundur.
Çipura 1 Adet 300-400 Gr
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Mezgit Çok İri Taze Kg
Mezgit, hafif ve kolay hazmedilen beyaz etiyle bilinir. Tavada kızartma, buğulama veya çorba için uygundur.
Mırlan Kasa Taze 3 Kg
Mırlan (bakalyaro), ince dokulu beyaz eti olan hafif bir balıktır. Tavada kızartma veya buğulama için uygundur.
Levrek 1 Adet 600-800 Gr
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Çanakkale Tekir 2 Kg Kasa
Tekir, barbuna benzeyen, tatlı aromalı küçük bir balıktır. Tavada kızartma için çok uygundur.
Çipura 1 Adet 600-800 Gr
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Sardalya Taze 1 Kg
Sardalya, yağlı ve aromalı etiyle ızgaraların sevilen balığıdır. Izgara, asma yaprağında veya fırında pişirilebilir.
Hamsi Karadeniz Taze 5 Kg Kasa
Hamsi, Karadeniz mutfağının simgesi olan küçük ve lezzetli bir balıktır. Tava, buğulama, fırın veya pilav için uygundur.
Tüp Kalamar 5 Kg Kasa (Dondurulmuş)
Tüp kalamar, temizlenmiş ve kullanıma hazır kalamar gövdesidir. Dolma, ızgara veya halka kesilerek tava için uygundur.
Levrek 300-400 Gr Adet
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Jumbo Karides 41/50 Temizlenmiş
Jumbo karides, temizlenmiş ve kullanıma hazır iri karidestir. Güveç, tereyağlı sote, ızgara veya makarna için uygundur.
Kırmızı Karides 1 Kg (130-180)
Kırmızı karides, canlı rengi ve belirgin aromasıyla öne çıkar. Izgara, sote veya güveç için uygundur.
Granyöz (Kaya Levreği) 2 Kg Adet
Granyöz, iri pullu ve sıkı beyaz etli bir balıktır. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Çimçim Karides 3 Kg Kasa
Çimçim karides, küçük boyuna rağmen yoğun lezzetli bir karidestir. Tavada kızartma, sote veya salata için uygundur.
Bülbül Kalamar Kasa 3 Kg
Bülbül kalamar, küçük boylu ve yumuşak etli bir kalamar türüdür. Tava, ızgara veya dolma için uygundur.
Kalamar (Bülbül) 1 Kg
Bülbül kalamar, küçük boylu ve yumuşak etli bir kalamar türüdür. Tava, ızgara veya dolma için uygundur.
Jumbo Karides 16/20 Temizlenmiş
Jumbo karides, temizlenmiş ve kullanıma hazır iri karidestir. Güveç, tereyağlı sote, ızgara veya makarna için uygundur.
Barbun (Tekir) Taze 5 Kg Kasa
Tekir, barbuna benzeyen, tatlı aromalı küçük bir balıktır. Tavada kızartma için çok uygundur.
Karadeniz İstavrit (5 Kg Kasa)
İstavrit, Karadeniz sofralarının sevilen küçük balığıdır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Karadeniz İstavrit 1 Kg
İstavrit, Karadeniz sofralarının sevilen küçük balığıdır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Ahtapot (Moski) Taze 1 Kg
Moski ahtapot, küçük boylu bir ahtapot türüdür. Haşlama, yahni veya salata için uygundur.
Jumbo Karides 21/25 Temizlenmiş
Jumbo karides, temizlenmiş ve kullanıma hazır iri karidestir. Güveç, tereyağlı sote, ızgara veya makarna için uygundur.
Marine Lakerda
Lakerda, tuzla olgunlaştırılan geleneksel bir balık mezesidir. Kırmızı soğan ve zeytinyağıyla soğuk servis edilir.
Karagöz Balığı 450-600 Gr Adet
Karagöz, sıkı ve lezzetli beyaz eti olan bir kıyı balığıdır. Izgara veya fırında pişirmeye uygundur.
Çipura 1 Adet 400-600 Gr
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
İri Kaya Barbun 1 Kg (10-12 Adet)
Barbun, kırmızı rengi ve kendine özgü aromasıyla tavada çok sevilir. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Levrek 1 Adet 400-600 Gr
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Çipura 400-600 Gr (5 Kg Kasa)
Çipura, beyaz ve yumuşak etiyle sofraların en sevilen balıklarından biridir. Izgara, fırın veya buğulama için uygundur.
Ahtapot Salatası
Ahtapot salatası, zeytinyağı ve yeşilliklerle hazırlanan hazır bir mezedir. Soğuk olarak doğrudan servis edilir.
Karadeniz Taze Mezgit 1 Kg
Mezgit, hafif ve kolay hazmedilen beyaz etiyle bilinir. Tavada kızartma, buğulama veya çorba için uygundur.
İskorpit 1 Kg
İskorpit, sıkı etiyle balık çorbasının vazgeçilmezlerindendir. Çorba, buğulama veya fırın için uygundur.
Dil Balığı Kg
Dil balığı, ince ve narin etiyle sevilen bir yassı balıktır. Tavada tereyağıyla veya fırında pişirmeye uygundur.
Kalkan Balığı (Taze)
Kalkan, Karadeniz'in kendine has lezzetli ve sıkı etli yassı balığıdır. Tavada kızartma veya fırında pişirme için uygundur.
Lüfer (Sarıkanat) 12-17 Adet 1 Kg
Sarıkanat, lüferin küçük boyudur; yumuşak ve lezzetli eti vardır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Baby Bülbül Kalamar (Dolmalık)
Bülbül kalamar, küçük boylu ve yumuşak etli bir kalamar türüdür. Tava, ızgara veya dolma için uygundur.
Ahtapot Kol 1 Kg (Marine Edilmiş)
Marine edilmiş ahtapot kolu, pişirilmiş ve kullanıma hazır bir üründür. Izgarada kısa süre ısıtılarak veya salatalarda soğuk servis edilebilir.
Deniz Levreği Adet
Deniz levreği, sıkı dokulu beyaz eti ve belirgin lezzetiyle özel sofraların balığıdır. Izgara, fırın veya tuzda pişirme için uygundur.
Zargana Taze Dondurulmuş 1 Kg
Zargana, ince uzun gövdesi ve lezzetli etiyle bilinen bir mevsim balığıdır. Tavada kızartma veya ızgara için uygundur.
Mersin Balığı
Mersin balığı, kılçıksız yapısı ve sıkı etiyle özel bir balıktır. Izgara, şiş veya fırın için uygundur.
Türk Somonu 2 Kg
Türk somonu, turuncu renkli ve yağlı etiyle çok yönlü bir balıktır. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Türk Somonu 1 Kg (Net) Dilim
Türk somonu, turuncu renkli ve yağlı etiyle çok yönlü bir balıktır. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Ahtapot Ege
Ahtapot, sıkı ve lezzetli etiyle Ege mutfağının öne çıkan ürünlerindendir. Haşlama, ızgara veya salata için uygundur.
Kefal Topan İri (2 Kg Kasa)
Kefal, dolgun etli ve çok yönlü bir kıyı balığıdır. Izgara, fırın veya pilaki için uygundur.
Akya Steak 500 Gr
Akya, sıkı ve az yağlı etiyle steak olarak tercih edilen bir balıktır. Izgara, şiş veya fırın için uygundur.
4'lü Scallop (Deniz Tarağı)
Deniz tarağı (scallop), yumuşak ve tatlımsı etiyle şef mutfaklarının gözdesidir. Tavada kısa süre mühürlenerek hazırlanır.
Fener Balığı 1 Kg
Fener balığı, kılçıksız ve sıkı kuyruk etiyle bilinir. Şiş, güveç veya buğulama için uygundur.
Yerli Kalamar Taze İri Kg
Kalamar, sıkı ve lezzetli etiyle deniz ürünleri sofralarının klasiğidir. Tava, ızgara veya dolma için uygundur.
Levrek 400-600 Gr (5 Kg Kasa)
Levrek, hafif aromalı beyaz etiyle hemen her pişirme yöntemine uyum sağlar. Izgara, fırın, tuzda pişirme veya buğulama için uygundur.
Kalamar Sübye 1 Kg
Sübye, kalamara benzeyen, etli ve lezzetli bir kafadanbacaklıdır. Izgara, yahni veya tava için uygundur.
Norveç Somon 5/6 Kg
Norveç somonu, parlak turuncu eti ve dengeli yağ oranıyla bilinir. Izgara, fırın veya tavada pişirmeye uygundur.
Lüfer Taze Donuk 3-4 Adet 1 Kg
Lüfer, yağlı ve aromalı etiyle Boğaz mutfağının simge balıklarındandır. Izgara ve fırında pişirmeye çok uygundur.
Jumbo Karides 31/40 Temizlenmiş
Jumbo karides, temizlenmiş ve kullanıma hazır iri karidestir. Güveç, tereyağlı sote, ızgara veya makarna için uygundur.
Karadeniz Mezgit (5 Kg Kasa)
Mezgit, hafif ve kolay hazmedilen beyaz etiyle bilinir. Tavada kızartma, buğulama veya çorba için uygundur.